Kaffee

Kaffee

Leidenschaft ist das Wort welches einem einfällt.

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    Kaffee ist nicht nur ein Getränk welches uns den Tag über begleitet, sondern uns

    auch die Vielfalt  der verschiedenen Regionen und ihrer Geschmäcker wiedergibt. 

    Um dieses sicherzustellen werden alle Kaffeesorten von unserem Partner einer

    kleinen Kaffeerösterei in kleinen Mengen und bei niedriger Temperatur in

    sogenannter Trommelröstung hergestellt.

    Hier macht der Chef noch jeden Handgriff selbst.

 

Herkunftsländer sind:

Äthiopien, Kolumbien, Brasilien, Guatemala, Honduras, Costa Rica, Nicaragua, Indien.

Verpackung:

Auch bei der Verpackung des Kaffees achten wir auf einen schonenden Umgang mit Ressourcen und verwenden deshalb Kraftpapier und Pergament.

Für den Erhalt der feinen Aromen und des Geschmacks, wird der Kaffee nach dem Abfüllen luftdicht verschweißt.


 

Verführung

Sortenreiner Kaffee

Ein Geschmack nach Schokolade mit würzig, rauchigem Aroma
Sorte: Arabica

Herkunftsland: Guatemala, Finca Ceylan

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